東京詳細-宇佐美が食べるそば
そば好きなあなたへ
東京関連エントリー
この日は、東京都文京区・湯島にある「油そば専門店 浜そば 本店」に行ってきました。 地下鉄千代田線の湯島駅の近くにお店はあります。 2008/11/17にオープンした新店で…営業時間がハンパじゃなく長いのは繁華街に近いからでしょうか？！ 油そばの食べ方が ...
この日は、東京都台東区にある「名代 富士そば 上野広小路店」に行ってきました。 はい、出張期間中の朝食としてです。 こちらの店舗は都内を中心に展開している立ち蕎麦屋さんです。 出張期間中も都内を歩いてたら…10店舗くらい見掛けました。 ...
... この日のメニュー つゆそば＜本日の玉子入り＞￥８５０ by 旅人の木 和風出汁の醤油味ということで見た目も漂う匂いもメッチャ好み ... 旅人の木 【お店データ】 住所…東京都武蔵野市吉祥寺本町3-23-9【 地図 】 ℡…0422- 営業時間…平日11:30 ...
... お蕎麦を貰ってくるんだけど その中にお煎餅もついてるのだ そば吉そばせんべい これ軽くってﾊﾞｸﾊﾞｸいっちゃう 先週東京出張だったとうしゃんが買って来てくれたお土産 東京ｶﾝﾊﾟﾈﾗ カンパネラはイタリア語で「鐘」のこと。 ...
今回のお店は赤坂見附にある東京油組総本店「油そば」です。まだ半年ちょっとしか経っていないそうでお店は綺麗でした。先客は女性客が目立ちました。油そばはスープがないということでたぶんヘルシーなんですね。 油そばを頼みました。熱々の黄色めの中太 ...
東京に関する質問
地方（森林がある地域）の人の花粉症について教えてく..
地方（森林がある地域）の人の花粉症について教えてください。 まず、地方で一時期を暮らすか、安い別荘を手に入れたいと夢を見て、地方で物件を探してみました。（現実化するかどうかはまだ先の話し）イメージは、もちろん住宅があるけど森林や畑もあるような田舎度合いを対象にしています（曖昧ですが、本題ではないので先に進みます。そういう場所は、里山というのですかね。）。そして、遊びもかねて、過去に静岡と栃木をまわってみました。 しかし、とにかく杉林が多くて、妻にも花粉症が発生し、里山近辺まで行って車の窓を開けるだけで運転もままなりません。 「田舎は住環境がいいとは限らないな～」と考えていたのですが、例えば杉が生えている周囲に住んでいる人は、花粉症が発症しないのでしょうか？杉林のそばにいたら、とても生活できないと思ったのですが･･･。それとも、田舎の人は花粉症になりにくいのでしょうか？ ちなみに私も妻も東京都心部在住です。上記経験は、春～夏にかけてで、去年のことです。 専門家様や、そういった場所に住んでいるけど、周囲の人はこうだよとかそういった意見も歓迎です。
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東京で年越しそばを食べるなら？ 東京でおいしい蕎麦..
東京で年越しそばを食べるなら？ 東京でおいしい蕎麦が食べられるお店を探しています。 条件は以下。 ①大晦日に営業している。 ②蕎麦の販売もやっている。 ③なるべく２３区内。 以上の３点を満たしているお店をご存知の方が いらっしゃいましたら回答をお願いします。 なお、できる限りいってみた感想をお願いします。 URLだけ書いてある、もしくはぐぐっただけのように 見受けられる回答は、申し訳ありませんが０ポイントと させていただきます。 よろしくお願いします。
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【最近、東京に流通してきた地方限定のモノ】を教えて..
【最近、東京に流通してきた地方限定のモノ】を教えてください。 ※焼きそば弁当（北海道）／金ちゃんヌードル（徳島？）のようなイメージです。 ※沖縄限定パイナップルハイチュウのようなお土産的なモノではありません。
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大阪人は、濃い味のソース焼きそばをおかずにして、白..
大阪人は、濃い味のソース焼きそばをおかずにして、白いご飯を食べるそうです。 皆さんの地域ではどうですか？ ちなみに東京では、そんな人はいませんねぇ。（笑）
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東京に関する質問
そばは東京、うどんは讃岐
そばは東京、うどんは讃岐私の周りではみんなそう言っています。関西のそばはつゆが薄くて物足りないのですが、逆にうどんは讃岐のような薄味が合うと思っています。また名古屋のきしめんも好きです。おつゆが薄めでおいしいですよね。東京なのでまずは近くから行ってみたいのですけれど、東京でいちばんのそば屋ってスバリどこですか？
東京の良くあるチェーン店の立ち食いそばの出汁は製造元があるんでしょうか。
東京の良くあるチェーン店の立ち食いそばの出汁は製造元があるんでしょうか。将来の夢として、立ち食いそばの店を経営したいと考えています。これまでに各地の立ち食いそばを食べて来たつもりですが、チェーン店なのに東京の立ち食いそばは地方都市と比べるとレベルが高いと感じています。（もちろんチェーン店でなければもっと美味しいのでしょうが）東京在住の方には普通なのかも知れませんが、小○そばや富○そばレベルのチェーン店を地方都市でみかける事はありませんでした。異議異論はあるでしょうが、主観なのでここではお許し下さい。そこで地方都市であっても、最低でも東京のチェーン店レベルの立ち食いそばの味で経営しなくてはならないと考え始めていますが、23区どこの店舗で食べても同じ暖簾の店の出汁の味は変わりませんから、きっと製造元があるのでは無いかと思っています。もしくは自社のセントラルキッチンで作って配送しているのでしょうか。経営の初期段階ではセントラルキッチンや出汁の開発費に使える予算が無いので、製造元があるなら取引出来れば、、と考えています。
カテゴリ：ビジネス、経済とお金>企業と経営>起業
東京で沖縄そばを買いたい
東京で沖縄そばを買いたい沖縄そばを家でも食べたいのですが、東京（できれば多摩地域）で沖縄そばを常時販売しているお店があれば教えてください。銀座のわしたショップ以外でお願いします。
瓦そばを食べられるお店(東京)
瓦そばを食べられるお店(東京)東京で(山口名産の)瓦そばを食べられるお店を探しています。家でも作れるのですが、美味しいものが食べたくなりました。居酒屋でも蕎麦屋でも、ご存知でしたら教えてください。池袋・新宿付近だと嬉しいです。